Fenntarthatóság támogatása Bhutánban

Kiterjedt partnerhálózatunknak köszönhetően lehetőségünk nyílik arra, hogy a világ legelzártabb területein élő közösségeknek is támogatást nyújtsunk. 2017-ben egy egy különleges kezdeményezésben vettünk részt, amikor együttműködtünk az osztrák kemenceépítő, Christof Bader, valamint az Ausztriában működő Bhutan Network nevű nonprofit szervezet csapatával.

Christof Bader Bhutánba utazott, hogy egy kenyérsütő kemencét építsen az ország egyik eldugott hegyi településén, Ura faluban, 3.170 méterrel a tengerszint felett. A helyi lakosokkal közösen rövid idő alatt sikerült egy megbízható, karbantartást nem igénylő kemencét megépíteni, amely minden érdeklődő számára lehetőséget nyújt a kenyérsütés elsajátítására. Ez az új kemence nemcsak fenntartható megoldást kínál a mindennapi sütéshez, hanem tanulási lehetőséget is biztosít, ezzel elősegítve, hogy kevesebben kényszerüljenek elhagyni szülőfalujukat a városokba költözés érdekében.

Büszkén vállaltuk a projekt teljes szállítási és logisztikai lebonyolítását, amely kizárólag magánadományokból és szponzorációból valósult meg. Bár a felszerelések útja a bhutáni repülőtértől Ura falujáig meglehetősen kihívást jelentett, minden Európából érkezett anyag rendben és sértetlenül érkezett meg a helyszínre.